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高血压是指全身动脉血压（收缩压和/或舒张压）升高为主要特征（收缩压≥140毫米汞柱，舒张压≥90毫米汞柱），可伴有心、脑 、肾等器官功能性或器质性损害的临床综合征。 那么高血压吃什么好呢？ 下面就和小编一起来看看吧！

经过研究发现，大多数肥胖的人都不可避免地患有高血压。 专家指出，肥胖者患高血压的风险是体重正常者的8倍，因此建议平时注意控制体重，每天多运动也能帮助你保持 形状。

有长期吸烟史的人，血压也会升高。 原因是烟草中含有的尼古丁。 有资料显示，吸2支烟10分钟后，收缩压（高压）和舒张压（低压）都会升高。 除了吸烟会引起血压升高外，如果大量饮酒、喝酒的人多，也会促进高血压的发生。

高血压也是遗传性的。 如果父母双方都患有高血压，其子女患高血压的概率可高达46%； 如果父母中只有一位患有高血压，则其子女患高血压的概率为28%； 如果父母的血压正常，孩子患高血压的几率只有3%。

1.饮食要清淡：高血压患者要多吃素，因为吃素对降血压有很好的作用。 高血压患者应多吃高维生素、高纤维、高钙、低脂肪、低胆固醇的食物。 提倡多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡肉等食物，提倡植物油，少吃猪油、油腻食物、糖、辛辣、浓茶、咖啡等。

2.科学饮水：饮水也是调节血压的重要途径，因为硬水中含有较多的钙镁离子，是参与血管平滑肌细胞舒张和收缩的重要调节剂。 容易引起血管痉挛，最终导致血压升高。 因此，对于高血压患者，尽量多喝硬水，如泉水、深井水、天然矿泉水等。

3.饮食：这是高血压患者必须遵循的原则。 他们不应该饿或饱，这对血压波动有很大的负面影响。 每日食谱可作如下安排：碳水化合物250-350克（相当于主食6-8两）、新鲜蔬菜400-500克、水果100克、食用油20-25克、 和 250 克 (ml) 牛奶。

以上就是很好的介绍了高血压吃什么。 如果您对突发性高血压如何急救以及其他疾病急救的相关知识还有疑问，请继续关注高血压急救安全常识栏目。